Frankfurti leves és kelkáposzta leves virslivel receptek

Frankfurti leves virslivel

A frankfurti leves egy népszerű, laktató fogás, amelyet sokan kedvelnek. A könnyen elkészíthető és ízletes recept ideális választás hideg téli estéken vagy hűvös tavaszi napokon. A főszereplője a virsli, ami a levesnek karakteres ízt ad.

Ha egy ízletes és laktató melegételt szeretnél felszolgálni a családnak vagy vendégeidnek, akkor érdemes kipróbálnod a frankfurti leves receptjét. A következőkben részletesen leírjuk, hogyan készítsd el ezt a könnyen elkészíthető ételt.

Hozzávalók:

• 30 dkg virsli
• 1 fej vöröshagyma
• 2 sárgarépa
• 1 póréhagyma
• 2-3 burgonya
• 1 babérlevél
• só, bors ízlés szerint
• petrezselyemzöld
• olaj

Elkészítés:

1. Először vágd fel a virslit karikákra, majd a vöröshagymát és a póréhagymát is aprítsd fel.
2. A sárgarépát és a burgonyát hámozd meg, majd kockázd fel.
3. Egy lábasban forrósíts olajat, majd dinszteld meg rajta a vöröshagymát és a póréhagymát.
4. Add hozzá a sárgarépát, a burgonyát, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje.
5. Dadj hozzá egy babérlevelet, sózd, borsozd ízlés szerint.
6. Főzd addig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
7. Végül add hozzá a virslit és főzd még 5-10 percig.
8. Tálaláskor szórd meg petrezselyemzölddel.

A frankfurti levest friss kenyérrel vagy pirítóssal tálalva igazi csemege. Jó étvágyat!

Kelkáposzta leves virslivel

A kelkáposzta leves egy könnyű és egészséges fogás, ami tele van vitaminokkal és rostokkal. A kellemes ízvilágú leves különleges aromája a virsli hozzáadásával még finomabbá válik. Ha egészségesen szeretnél étkezni és mégis változatos ízekre vágysz, próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók:

• 50 dkg kelkáposzta
• 15 dkg virsli
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 közepes sárgarépa
• 1 kisebb burgonya
• 1 babérlevél
• 1 evőkanál liszt
• petrezselyemzöld
• só, bors ízlés szerint
• olaj

Elkészítés:

1. Először vágd a kelkáposztát vékony csíkokra, majd a virslit karikázd fel.
2. A vöröshagymát és fokhagymát aprítsd fel.
3. A sárgarépát és burgonyát hámozd meg, majd kockázd fel.
4. Egy lábasban forrósíts olajat, majd dinszteld meg rajta a vöröshagymát és a fokhagymát.
5. Adj hozzá egy evőkanál lisztet, majd pirítsd meg.
6. Öntsd fel vízzel, majd add hozzá a kelkáposztát, sárgarépát, burgonyát és a babérlevelet.
7. Sózd, borsozd ízlés szerint, majd főzd puhára a zöldségeket.
8. Végül add hozzá a virslit és főzd még 5-10 percig.
9. Szórd meg petrezselyemzölddel tálaláskor.

A kelkáposzta leves tápláló és könnyed egytálétel, amely garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat! Jó étvágyat kívánunk!

Mariska Étterem Tiszafüred • Sült csirke és sült csirke receptek • Mákos Guba Étterem és Bisztró: Hagyományos Konyha Újragondolva • Csillagvár Étterem Balatonszentgyörgyben • Gundel Étterem: A Budapesti Kulináris Élmények Paradicsoma • Kínai éttermek Budapest szívében • Óhegy Étterem: A Kulináris Élmények Oázisa • Malom Étterem Debrecen – A Városi Kulináris Élmény • Burger King Kuponok és Játékok – Legfrissebb Aktuális Ajánlatok • Donna Pizza Kecskemét – Az ízek városának különlegessége •