Az Egészséges és Finom Paradicsomos Tonhalas Tészta
A paradicsomos tonhalas tészta egy könnyű és gyorsan elkészíthető étel, mely ideális választás lehet a hétvégi vacsorákhoz vagy gyors ebédekhez. Ez az étel kedvelt lehetőség lehet azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, de nem szeretnék lemondani az ízletes fogásokról.
A recept lépései:
-
Hozzávalók:
- 40 dkg tészta
- 1 doboz tonhal olajban
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 doboz paradicsomkonzerv
- 1 teáskanál szárított bazsalikom
- só, bors ízlés szerint
- olívaolaj
-
Elkészítés:
- Forraljunk fel bővizet, sózzuk meg, majd főzzük meg benne a tésztát a csomagoláson feltüntetett időtartam szerint.
- Egy serpenyőben pirítsuk üvegesre az apróra vágott hagymát kevés olívaolajon.
- Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, majd pároljuk még egy percig.
- Öntsük hozzá a paradicsomkonzervet, fűszerezzük bazsalikommal, sóval, borssal ízlés szerint.
- Adjuk hozzá a lecsöpögtetett tonhalat, és forraljuk össze az egészet.
- Keverjük össze a leszűrt tésztával, majd tálaljuk azonnal.
Az elkészített paradicsomos tonhalas tészta könnyedén variálható. Ízlés szerint hozzáadhatunk olívabogyót, kapribogyót, friss bazsalikomot vagy akár reszelt parmezánt is a tálaláskor.
Tápanyagok:
A paradicsomos tonhalas tészta egészséges táplálkozás részét képezheti. A tonhal kitűnő fehérjeforrás, magas omega-3 zsírsavakban, míg a paradicsom gazdag likopinban és vitaminokban. A tészta szénhidrátban gazdag alapanyag, mely energiát ad a szervezetünknek.
Jó étvágyat kívánunk!